可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻(dòng)，但是(shì)这(zhè)样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要解决(jué)潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻时(shí)不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可(kě)在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的(de)过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。