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南瓜能够降血糖吗(ma)

　　南瓜是不能够(gòu)降血糖的。

　　南瓜不能够降血糖，南瓜不光不能降血(xuè)糖，相(xiāng)反还能升血糖(táng)。事实上，在对糖尿病患者(zhě)的教育(yù)傍边，一直把南瓜当作(zuò)主食来宣扬，南瓜里面(miàn)富含丰厚(hòu)的升(shēng)血糖要素，所以要把南瓜当成主食来吃。

　　主张糖尿病患者(zhě)每一顿饭的主食量不(bù)超(chāo)越二两，也便是100g。假如患者在这顿(dùn)饭(fàn)中食用(yòng)了南(nán)瓜，

　　相(xiāng)应的其它主食量都要削(xuē)减(jiǎn)，由于南瓜算在主食(shí)的(de)领域里。别的(de)，主张(zhāng)患者吃完(wán)南瓜今(jīn)后要(yào)留意监测血糖，防止呈现血糖显着升高的状(zhuàng)况，然后做(zuò)到对自己的血(xuè)糖心中有(yǒu)数(shù)。

怎样(yàng)挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜的(de)

　　1、看南瓜表(biǎo)面(miàn)。

　　熟透长老(lǎo)的南瓜，它的(de)表面必定(dìng)都是黄色的，并且(qiě)表(biǎo)面(miàn)还(hái)带(dài)有一些(xiē)白霜，这种南瓜是老练度高的(de)南瓜(guā)，吃起(qǐ)来必定很甜，也比较甜糯，煮熟后(hòu)，和吃(chī)红薯有些类似。

　　那么(me)遇到(dào)黄色南瓜上，还带有绿色，这(zhè)样的南(nán)瓜不怎样(yàng)老练，口感欠好。

　　看了色(sè)彩外(wài)，咱们还能够(gòu)看看南瓜(guā)表(biǎo)面的(de)条纹，假如十(shí)清楚晰，线条很清楚的话，这样(yàng)的南瓜必(bì)定(dìng)是(shì)很不(bù)错。

　　2、看南瓜的(de)蒂(dì)。

　　买整个南(nán)瓜时，除了调查(chá)南瓜表面，还(hái)要(yào)看看南瓜(guā)的蒂，摸上去(qù)很硬，老练(liàn)度就比(bǐ)较高，摸上去很软，老练度不行，这种南瓜必定(dìng)是采(cǎi)摘太早(zǎo)了，遇到了不要买，口感不是特别买，别(bié)的发现南瓜蒂现已发黑了(le)，甚至有腐坏的痕迹(jì)，那么(me)这样的南瓜也不要买，不新鲜。

　　3、掂掂分量(liàng)。

　　挑选两个(gè)差不多(duō)巨细的南瓜(guā)，两(liǎng)个手去掂一(yī)下(xià)南瓜的分量，而不(bù)是(shì)只会挑(tiāo)选个头(tóu)大(dà)的，挑(tiāo)选更重的那一个，老练度更高，吃起来更甜，瓜肉紧实，吃起(qǐ)来(lái)软(ruǎn)糯。

　　4、看(kàn)瓜瓤。

　　有些人吃不了一个大南瓜，能够让小贩切一(yī)块下来，那么咱们(men)就能够先(xiān)调(diào)查一下南瓜瓜(guā)瓤，老练度高的南(nán)瓜，它的(de)南(nán)瓜子长得十分丰(fēng)满，而(ér)不太老练的南瓜，它(tā)的南瓜子显得十分扁平(píng)，所以留意调(diào)查(chá)这一点。

　　别(bié)的切开的南瓜，我(50g是几两 50g是一两吗wǒ)们能够拿起来闻一下滋味(wèi)，甜度高的南瓜(guā)，闻起来有一股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选丰满(mǎn)又完好的南(nán)瓜。

　　南(nán)瓜的(de)种类不同(tóng)，形状上也各有不(bù)同，不过(guò)不(bù)管是哪种南瓜，老练度高(gāo)的南瓜外形必定很丰满(mǎn)，并且(qiě)表(biǎo)面是完好的(de)，没有腐(fǔ)朽的(de)痕迹，那么遇到表面(miàn)有破损的南瓜，就不要买了。

南瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一(yī)般有两个种类：蜜本南瓜和京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙色的，外(wài)皮偏绿证明老练度不(bù)行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳(jiā)，色彩(cǎi)深一些证(zhèng)明老(lǎo)练度高。

　　按种类挑选南瓜时，最好(hǎo)对它的特性(xìng)有所了解，紧记它老(lǎo)练时的(de)姿态，这(zhè)样才干买到好南瓜(guā)。

　　2、看(kàn)外形(xíng)：挑(tiāo)选外形完好的南瓜，假(jiǎ)如你选购有机产(chǎn)品，可能会发现南瓜(guā)外皮有一些小斑驳或突起(qǐ)，这并不影响(xiǎng)南瓜(guā)的质量。

　　这(zhè)是由于南(nán)瓜在(zài)成(chéng)长时(shí)遭到(dào)虫咬或划伤(shāng)，南瓜分泌出少数黏(nián)液来维(wéi)护(hù)创伤，一段时(shí)间今后这些粘(zhān)液会凝结变硬，南(nán)瓜外皮上(shàng)就会呈现小斑(bān)驳(bó)或突起，并(bìng)不(bù)影(yǐng)响食用。

　　3、掐外皮：用(yòng)大拇指(zhǐ)的指甲将南瓜(guā)的外皮(pí)稍稍用力掐一下，假如感觉南瓜外(wài)皮比较坚固，那(nà)么，这样的(de)南瓜便是老南瓜;反之，假如一(yī)掐就破，则(zé)证明(míng)老练度(dù)不行，这样的南(50g是几两 50g是一两吗nán)瓜口(kǒu)感(gǎn)较差。

　　4、拍(pāi)一拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去拍，假如声响发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构十分紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的老练(liàn)度比较高。

　　别的，相同(tóng)巨细的(de)南(nán)瓜，重(zhòng)的那(nà)个老练度更好。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口感又(yòu)面又沙，并(bìng)且甜(tián)度高(gāo)。

　　南(nán)瓜瓤的色(sè)彩(cǎi)多为金黄色，色彩较深(shēn)的，老练度高;反之，假如色彩(cǎi)浅浅的，就证明(míng)老练度(dù)就(jiù)不行(xíng)。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老(lǎo)练度高的体现之一。

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