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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不可(kě)以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃(chī)了(le)。

　　虽(suī)然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏(shì)度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的存(cún)在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的(de)情(qíng)况下也同(tóng)样(yàng)能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了(le)5个月(yuè)的黄鳝没有出(chū)现变质(zhì)的(de)情况，但是(shì)经过(guò)长时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝(shàn)的营养和口感(gǎn)都已经大大(dà)下(xià)降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃了(le)。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放(fàng)到冰(bīng)箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防(fáng)止黄(huáng)鳝的毒性增强，不过(guò)也(yě)要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些(xiē)食用盐(yán)，然后再放置在阴凉通风的地方，也能(néng)够保存一段时间(jiān)不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄(huáng)鳝放(fàng)在箱子里面，然后再放(fàng)入(rù)一些冰块，这样的(d美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天e)作(zuò)用(yòng)是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境下(xià)可以保存比(bǐ)较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保存(cún) 有什(shén)么(me)保存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白(bái)质的食(shí)物，有滋(zī)养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中的组氨酸会快速(sù)的分解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副(fù)作(zuò)用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)层也(yě)会很快变质(zhì)，唯(wéi)有(yǒu)将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量(liàng)能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木(mù)盆(pén)太矮，在上(shàng)面加个能通风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中维(wéi)持(chí)其(qí)营养，黄鳝在水中不(bù)仅会(huì)正(zhèng)常生长，还可以(yǐ)将身(shēn)体里面的杂质和(hé)废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜暗的动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖(zhí);而且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑腻(nì)，如果钻(zuān)进冰箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死在(zài)里面也没有人(rén)知道(dào)，到(dào)时候很(hěn)不好(hǎo)清理，所以(yǐ)是(shì)不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美(měi)，于是美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天喜欢(huān)吃黄鳝的人一(yī)买就买(mǎi)很多保(bǎo)存起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的(de)保(bǎo)存并不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么(me)容易，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)关(guān)注黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么(me)就不要(yào)再食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体(tǐ)非常有害(hài)。

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