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青椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温(wēn)度不是(shì)特(tè)别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通(tōng)风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大(dà)概在(zài)冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的(de)绝缘(yuán)性，可(kě)保(bǎo)持(chí)埋(mái)藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重比(bǐ)较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性(xìng)强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等过程与埋藏法相同。

　　此法只适(shì)宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣(là)椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简单，但(dàn)是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不喜欢热(rè)而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准(zhǔn)备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青椒进行消毒处(chù)理，擦干青(qīng)椒表面(miàn)的水(shuǐ)分，然后(hòu)将青(qīng)椒放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还(hái)需要(yào)注意放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后铺(pù)一层泥(ní)沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即(jí)可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间比较常用(yòng)，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干(gàn)净的(de)塑料(liào)布将缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么保存(cún)新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青椒最低的保(bǎo)存(cún)温度(dù)在10摄(shè)氏度(dù)，青椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会(huì)让青椒提前变瘪，还(hái)有(yǒu)可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒需要(yào)在干燥环(huán)境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间(jiān)过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最(zuì)直接的保存(cún)方法就(jiù)是放在(zài)阴(yīn)凉通风的(de)地方，不要清(qīng)洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出大部(bù)分空气后，在(zài)塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水(shuǐ)盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用(yòn阿富汗是不是亡国了g)保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起来，阿富汗是不是亡国了放入一个盒子(zi)中，再把(bǎ)箱子用透(tòu)明(míng)胶带密封起来，最(zuì)后把箱子(zi)放入阴凉通风(fēng)的地(dì)方，隔段时间就翻动(dòng)一次(cì)，这(zhè)个方法保存青椒可(kě)达(dá)一个月不坏，这样的方(fāng)式(shì)适合(hé)长途(tú)运输。

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