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芒果是热性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原(yuán)产地(dì)是(shì)温热带地区(qū)，是国际(jì)闻名(míng)热(rè)带(dài)生果之一，但芒果不是(shì)热性生果。芒果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清(qīng)热(rè)生津、解渴利尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进(jìn)食芒果是不会上火的(de)，但也不宜许多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含(hán)胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C等，别的(de)还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成分(fēn)，有“热带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价(jià)值很(hěn)高，但(dàn)不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏，进食后(hòu)或许呈现厌恶、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙(sào)痒、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等(děng)。对芒(máng)果过敏者禁食芒(máng)果。

　　综上(shàng)，芒(máng)果(guǒ)归于凉性的生果，日(rì)常可适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂(zàn)停进食芒果(guǒ)。

芒(máng)果怎样挑又香又(yòu)甜的(de)呢视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑(hēi)斑(bān)的(de)，不能选(xuǎn)择(zé)。

　　芒果(guǒ)的果(guǒ)皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒(máng)果在运送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时经过了冷(lěng)冻，多酚氧化(huà)酶(méi)被(bèi)氧化释(shì)放出来。

　　咱(zán)们要选择摸起来(lái)表皮润滑的(de)，色泽金(jīn)黄的(de)，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练(liàn)的，乃至或许放(fàng)良久(jiǔ)得(dé)了，或许过一十公分有多长 10厘米就是10公分吗两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的(de)芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太(tài)好吃。

　　所(suǒ)以咱们要(yào)选择软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，有弹性的，既(jì)经放(fàng)又能够随(suí)时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸(tū)出来的(de)果蒂，它的果肉(ròu)会比较(jiào)鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂(dì)凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么(me)好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果型偏长的芒(máng)果的(de)果(guǒ)核会(huì)比(bǐ)较小，这样果肉也比较多。

　　而(ér)果形(xíng)短粗的芒果，它的果(guǒ)核(hé)会(huì)比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量(liàng)选择(zé)形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在(zài)选择(zé)芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比较少，而(ér)太大的吃起来(lái)果肉(ròu)没(méi)有那么(me)甜(tián)。

　　所以在选择时，尽(jǐn)量选择巨细适中的(de)芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是(shì)十(shí)分甜美的生果，香味(wèi)也是(shì)特别的浓郁，而(ér)好的(de)芒果一般闻起(qǐ)来(lái)都会有(yǒu)一股浓郁的(de)芒果香气，让(ràng)人(rén)闻(wén)着特别舒畅。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好的芒果，一(yī)般闻起来(lái)不甜(tián)美，吃起(qǐ)来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)吃

　　选(xuǎn)择芒果时(shí)，首(shǒu)选果(guǒ)型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润的，相同(tóng)大的(de)芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的传统(tǒng)印象中(zhōng)，选择(zé)生果是越(yuè)大越好的(de)，看着就(jiù)十分诱人(rén)过(guò)瘾，但其实选择(zé)的芒(máng)果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨细适中的，由于(yú)体型(xíng)太小果(guǒ)肉不多，而体(tǐ)型太大滋味又没(méi)有那么甜美，所(suǒ)以(yǐ)一般适中的就(jiù)很好吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实(shí)芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了(le)青(qīng)芒(máng)以(yǐ)外，我们(men)常见的(de)黄色芒果(guǒ)就(jiù)能看(kàn)出不同，一(yī)般人都会选择(zé)色彩比较鲜亮的芒果，但其(qí)实色彩(cǎi)比较暗(àn)黄的(de)芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏(niē)软(ruǎn)硬其实芒果算是一(yī)种不耐贮存的生果，假如我们一般在(zài)选择(zé)的芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否(fǒu)则买回(huí)家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适中的(de)芒(máng)果(guǒ)，口感(gǎn)既新(xī十公分有多长 10厘米就是10公分吗n)鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂(diān)分量选择芒果除(chú)了要看之外(wài)，也要拿在手里衡量一(yī)下，假如是相同巨细的芒果一定(dìng)要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻的就阐明时刻(kè)放得(dé)比较长了。

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