绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌解热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可(kě)以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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