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刚结婚是不是会天天做红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑甜(tián)的(de)，怎样(yàng)挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见的食物，能够生(shēng)吃红(hóng)薯(shǔ)，但(dàn)不主张(zhāng)生吃(chī)红(hóng)薯(shǔ)。生(shēng)吃红薯不会引起中(zhōng)毒(dú)，但生(shēng)红薯(shǔ)中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许由于消(xiāo)化不(bù)良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉发(fā)生变化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含有一(yī)种气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是(shì)红(hóng)心红薯、白(bái)心(xīn)红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和(hé)紫(zǐ)心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜(tián)美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖(táng)量十分刚结婚是不是会天天做高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀(diàn)粉含量比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特(tè)别好，可是(shì)养分价值比较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同(tóng)也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的需求来挑(tiāo)选就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最直观(guān)能看(kàn)到的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯的(de)外观(guān)，挑(tiāo)选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑地进行购买(mǎi)，假如(rú)红薯外表皮是高(gāo)低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的(de)就别(bié)买了，这种有(yǒu)或许是寄(jì)存(cún)时(shí)刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是外表特别(bié)粗糙，或许也(yě)是(shì)寄存过久，水分有些丢失掉了(le)，还(hái)有便是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红(hóng)薯的时分，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的红(hóng)薯(shǔ)，这(zhè)种红薯(shǔ)的口感是比较好的(de)，由于这种红薯在成长(zhǎng)的过程中(zhōng)养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好(hǎo)的(de)红(hóng)薯放进购物袋(dài)的时分，能够(gòu)随(suí)手捏(niē)一下红薯(shǔ)的(de)头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起来(lái)比(bǐ)较软(ruǎn)的(de)话，有或许是水(shuǐ)分丢失(shī)导致的，就没有那么新鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较足的。