大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意(yì)有什么地方是(shì)不能(néng)吃要(yào)扔(rēng)掉的(de)呢？的。<东莞属于几线城市/p>

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是(shì)很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那东莞属于几线城市么可以选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃<东莞属于几线城市/p>

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后可以看(kàn)到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作(zuò)用。

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