七鳃鳗，看它的名字(zì)很(hěn)多人会(huì)理解成有七(qī)个(gè)鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错(cuò)特错，它们不(bù)仅不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都算不上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧(cè)面看还觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看它们(men)嘴巴放大(dà)的照片，真的已经(jīng)不能(néng)用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗的感觉。

其实(shí)它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为(wèi)它们属于(yú)最原(yuán)始(shǐ)的脊椎动物吧(ba)，所(suǒ)以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的可(kě)以吓死个人的(de)，里面全(quán)都是如尖刀般锋利的黄色牙(yá)齿，它们(men)不(bù)仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口(kǒu)好(hǎo)牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊(náng)和鳃(sāi)孔(kǒng)组成(chéng)，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而以(yǐ)前有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上它们本身(shēn)的(de)眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不(bù)相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)70厘米，溪(xī)七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿(yì)年了(le)，可是几亿年来它们的生活习(xí)性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太大(dà)的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥(ní)盆(pén)纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去攻(gōng)击(jī)梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼(yú)类。所以它们(men)总(zǒng)是作(zuò)为电影(yǐng)中(zhōng)恐怖(bù)“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶(è)魔”的(de)原型，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整(zhěng)个人(rén)的几(jǐ)只黑色(sè)大虫子(zi)原(yuán)型就是(shì)海七鳃(sāi)鳗(mán)。

但绝(jué)大多(duō)数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体(tǐ)造成(chéng)什(shén)么太大的伤害，但(dàn)如果是被它们(men)“盯上(shàng)”的(de)猎(liè)物，这(zhè)些(xiē)鱼最后(hòu)的下场可能就(jiù)很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一定都不(bù)剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧(cè)着看还挺萌的，但没想到(dào)可(kě)以“杀(shā)鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式(shì)也是(shì)十分地“霸道总裁”：雄(xióng)性见有雌性经过，一下吸住其(qí)鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则(zé)吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙(shā)隐虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这些(xiē)沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生生(shēng)活便达(dá)到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上(shàng)都是在河川中，至(zhì)少在世(shì)界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而(ér)据(jù)说七鳃(sāi)鳗的(de)肉质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社会(huì)从中世纪(jì)开始就视其为珍(zhēn)馐。据(jù)文献记载英格兰国王(wáng)亨利一世(shì)爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括(kuò)东亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是一(yī)道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量(liàng)较(jiào)一般鱼(yú)类为(wèi)高，每(měi)克(kè)约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类(lèi)平(píng)均300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠(cháng)中也(yě)有维生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生素B1与维生素B12的(de)含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平(píng)肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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