榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的(de)保(bǎo)质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺又小(xiǎo)又(yòu)细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏(niē)动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若(ruò)是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天再食用(yòng)；若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的(de)声音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供大量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明(míng)榴莲(lián)已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要(yào)是(shì)发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的(de)榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们(men)彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也(yě)就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗挑(tiāo)选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多(duō)种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后(hòu)的妇(fù)女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了(le)，这种不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什(shén)么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿(ér)，这(zhè)个时候就(jiù)能(néng)够(gòu)看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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