鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一(yī)般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水中的(de)微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的(de)长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石(shí)底部(bù)，采(cǎi)集起来有(yǒu)一定(dìng)的(de)风险性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和(hé)采集难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食材(cái)，价格每(měi)琪琪格蒙语什么意思斤要(yào)几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时(shí)也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大(dà)的(de)海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能(néng琪琪格蒙语什么意思)够(gòu)卖到几十甚至上百欧(ō琪琪格蒙语什么意思u)元，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则(zé)主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅颈(jǐng)藤壶越来越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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