松茸清(qīng)洗方法？首先削去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所需营养有一(yī)定的(de)效果。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的(de)细(xì)菌对(duì)机体产生窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不可见的细菌或病毒(dú)等(děng)微生物(wù)，从(cóng)而对(duì)机(jī)体产(chǎ窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污n)生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择(zé)新鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食(shí)物搭配食(shí)用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应，可能(néng)是(shì)发生了食物(wù)中(zhōng)毒，建议立(lì)即(jí)前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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