破壁(bì)机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得那么碎，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅(xiàn)也会更(gèng)加(jiā)细腻有(yǒu)弹性。

　　但(dàn)是因(yīn)为肉具有一定的(de)腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以(yǐ)绞肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是(shì)破(pò)壁机不是专门的(de)绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每次(cì)加(jiā)入的肉量不能太多，需(xū)要分几次进行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一些，将(jiāng)食(shí)材放入(rù)破壁机(jī)之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过(guò)程中的(de)电(diàn)压是比较强的，所(suǒ)以这(zhè)个时候(hòu)还要注(zhù)意的(de)一个问题就是(shì)用电的安全，还(hái)有破壁(bì)机(jī)是一(yī)个靠(kào)转速来(lái)工作的电器，所以在运行的过(guò)程(chéng)中会产(chǎn)生热量(liàng)，所(suǒ)以(yǐ)要(yào)想很好的保(bǎo)护自己的破壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最(zuì)好(hǎo)可(kě)以(yǐ)在较(jiào)短的时间里(lǐ)操(cāo)作完(wán)。

　　在在(zài)工作(zuò)的时候一定不能处(chù)于一(yī)个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这样非常的(de)容易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉，在使用的时候(hòu)一定要给(gěi)破壁机(jī)加满水，在温度比较(jiào)高的时候就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多百(bǎi)科-破(pò)壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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