马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面(miàn)食等(děng)主(zhǔ)食相同可(kě)增强饱(bǎo)腹感，在吃的时(shí)分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些(xiē)其他的食(shí)物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实(shí)践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质(zhì)的马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握(wò)好这一点(diǎn)细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马(mǎ)铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以其多(duō)变的(de)口感和丰厚的烹饪办法而(ér)广受(shòu)咱(zán)们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十(shí)分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯的(de)时分，你会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在(zài)挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见(jiàn)有(yǒu)发(fā)芽的(de)马铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不(bù)能(néng)放(fàng)得太久，还影响马铃(líng)薯的(de)口感。

　　在色彩(cǎi)方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在(zài)一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一(yī)圈看看，有没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要(yào)不然(rán)买(mǎi)回去，吃不了就白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯形状——在(zài)挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃(líng)薯不简单(dān)保存(cún)，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)——马铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色(sè)的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉(lā)或马铃薯泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属黏(nián)质，不简单煮(zhǔ)烂，适(shì)宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过于高(gāo)低不(bù)平的防止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色(sè)彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜(bo)素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意皮层(céng)变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由(yóu)于其间含(hán)有的(de)龙(lóng)葵(kuí)素有毒性(xìng)，加热也不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下(xià)暴(bào)晒，也没必(bì)要放(fàng)在冰箱里(lǐ)，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于(yú)苹(píng)果会开释一(yī)种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯气体，可以(yǐ)按(àn)捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好不(bù)要食用发芽的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖(wā)及削去(qù)芽邻(lín)近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发(fā)芽(yá)面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还(hái)含(hán)有较(jiào)多的龙(lóng)葵(kuí)素，应(yīng)立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可(kě)以依(yī)照(zhào)上面的办法(fǎ)去试一下，这样(yàng)制造(zào)起来或(huò)许吃起来(lái)的时分就可以更(gèng)好地品味它(tā)的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮(pí)，或许马(mǎ)铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫(junk food 可数吗，junk food是单数还是复数chóng)灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较(jiào)差，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种(zhǒng)是外形没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是比(bǐ)较(jiào)圆的(de)，一(yī)般咱们会(huì)主张挑选那种外(wài)形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃(líng)薯削起来很便利(lì)，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马(mǎ)铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较(jiào)面比较甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是(shì)那(nà)种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会(huì)比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话，那是再适(shì)宜不过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实(shí)践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色(sè)的(de)，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较面(miàn)，假如(rú)是白色肉质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意这一点细节，要掌握好。

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