芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生(shēng)食的(de)话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的话也2l是多少斤 2l是多少kg可(kě)以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所(suǒ)含营养2l是多少斤 2l是多少kg价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高(gāo)于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高于芹(qín)菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切(qiè)段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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