距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突(tū)不(bù)仅造成了人道主义危机(jī)，也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄立(lì)特(tè)里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事(shì)这样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的巨额花费还是(shì)其(qí)次(cì)，配方的更改可能带来的(de)口感变(biàn)化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持(chí)三至六个月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免(miǎn)出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲(chōng)突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲(chōng)突(tū)爆发地则(zé)在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路(lù)经(jīng)过(guò)冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么出口中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的(de)国际(jì)价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或(huò)间接依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方(fāng)和国家(jiā)层面(miàn)，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总(zǒng)体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报(bào)。其中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐(lè)公司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期(qī)是(shì)大多数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本(běn)上升。

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