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芒果是(shì)热(rè)性仍(réng)是凉性

　　芒(máng)果是凉(liáng)性的。

　　芒(máng)果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生果之一，但芒(máng)果不是热性生果(guǒ)。芒果在(zài)中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒(máng)果(guǒ)是(shì)不会上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多进(jìn)食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C等(děng)，别的还含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高(gāo)，但不宜进食过量。部分人对芒果(guǒ)过敏，进食后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过(guò)敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果，日常可适量进食，腹泻(xiè)时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现(xiàn)了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过(guò)了(le)冷冻，多酚氧化酶被(bèi)氧(yǎng)化释放出来。

　　咱们要(yào)选择摸起来表皮润滑(huá)的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些(xiē)摸起来软趴趴(pā)的芒果，是现已十分老(lǎo)练(liàn)的(de)，乃至或(huò)许放良久得了，或许过一两(liǎng)天(tiān)就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好(hǎo)吃(chī)。

　　所以咱(zán)们(men)要(yào)选(xuǎn)择软(ruǎn)硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　看一看芒果的果蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有这(zhè)样凸(tū)出来的(de)果蒂，它的果肉会比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒(máng)果果(guǒ)蒂凹(āo)进去的，吃起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的芒果(guǒ)的果(guǒ)核会比较小，这(zhè)样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形(xíng)短粗的(de)芒果，它的果(guǒ)核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时(shí)，尽(jǐn)量选择形(xíng)状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒(máng)果时要(yào)选择巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的(de)，太小的果(guǒ)肉(ròu)比较少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在(zài)选择时，尽量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的(de)生果，香味也是特别的(de)浓(nóng)郁(yù)，而好(hǎo)的芒果一(yī)般闻起来都会有一(yī)股浓(nóng)郁(yù)的(de)芒果香气，让人闻着(zhe)特别(bié)舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又甜又好吃(chī)

　　选(xuǎn)择芒(máng)果(guǒ)紫菜是不是海鲜时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的(de)芒果，选(xuǎn)手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多人的传统(tǒng)印(yìn)象中，选择生果是越大越好的(de)，看(kàn)着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好选择巨(jù)细(xì)适中的，由于体型太小果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所以一般适(shì)中(zhōng)的就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多种(zhǒng)类，但青芒的色彩(cǎi)就很(hěn)难区分，除了(le)青芒以外(wài)，我们常见(jiàn)的黄(huáng)色(sè)芒(máng)果就(jiù)能看出不同，一(yī)般人都会选(xuǎn)择(zé)色彩比较鲜(xiān)亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒果(guǒ)算是一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一紫菜是不是海鲜般在选择(zé)的芒果的时分(fēn)最好不(bù)必(bì)选太软(ruǎn)的，否则(zé)买回家放一两天就会烂掉，最好便是选择软(ruǎn)硬适中的芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡(héng)量一下，假如是相同(tóng)巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的芒(máng)果阐明(míng)它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比较长了。

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