怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗: #ff0000; line-height: 24px;'>模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯又甜(tián)南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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