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火龙(lóng)果(guǒ)是热性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果从性质上来讲属于偏凉性的水(shuǐ)果，虽然火(huǒ)龙果也(yě)产于热带(dài)，但是这种水(shuǐ)果和(hé)其它的热带水果性质(zhì)有所不(bù)同。

　　1、虽然(rán)火龙果的表(biǎo)皮(pí)是(shì)红色的(de)，但其果(guǒ)肉和籽分别是白色和黑色的，在中医理(lǐ)论当(dāng)中(zhōng)白色先入肺，黑色先入肾，

　　所以火龙果的(de)果(guǒ)肉连(lián)带它的籽是入(rù)肺肾两经的，具(jù)有滋补肺肾之(zhī)津液的功能，所以对于阴虚内热(rè)还是有一定的效(xiào)果的。

　　2、火(huǒ)龙果含(hán)糖量不高，不(bù)是很(hěn)甜(tián)，所以进食火龙果以(yǐ)后不会导致胃热的产生(shēng)，所以不会(huì)生火。

　　3、火龙果有比较好的润肠通便(biàn)的作用(yòng)，便(biàn)秘的患者(zhě)吃火龙果是(shì)有帮(bāng)助的，可(kě)以从肠道把热邪排泄出去。

　　4、火龙果富(fù)含维他命 c和水溶性膳食纤维，有很好的(de)减肥(féi)瘦身效(xiào)果，同时还(hái)能防止(zhǐ)皮肤氧化(huà)，能加速人(rén)体的(de)新陈代谢，还能有效(xiào)美白(bái)肌肤(fū)，延缓(huǎn)衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙(lóng)果中的(de)含量较高。花色素是一种有(yǒu)用的抗氧(yǎng)化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自(zì)由基句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思、抗衰老(lǎo)等作用(yòng)，并能抑(yì)制(zhì)脑细胞(bāo)变性，预防痴呆。

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　　1、室温保存。

　　如(rú)果买回(huí)来的火(huǒ)龙果(guǒ)比较新鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直接放置在室内(nèi)遮光、阴(yīn)凉的位(wèi)置保存，由于火(huǒ)龙果(guǒ)的果皮(pí)较厚，加上果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的(de)保护，一(yī)般在30度(dù)以下的室温(wēn)中(zhōng)，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷藏保(bǎo)存。

　　如果(guǒ)是商家，保存火龙果(guǒ)的需求比(bǐ)较(jiào)高，需要(yào)保持火(huǒ)龙果的品相以及水分，因(yīn)此需要将火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷(lěng)藏室的温度(dù)应控制在3-6度之(zhī)间，相(xiāng)对湿度(dù)在75%-90%之间(jiān)，这样的方式能够(gòu)保存火龙果超(chāo)过1个(gè)月。

　　3、最好是现(xiàn)买现吃。

　　火龙(lóng)果切开(kāi)之后最好能够将切(qiè)开(kāi)的火龙(lóng)果(guǒ)全部都吃掉，这样一来能够(gòu)保(bǎo)证火(huǒ)龙果的新鲜，也(yě)能(néng)够保证它的(de)卫生，还方便储存(cún)，是最(zuì)为推(tuī)荐的做法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是没有切开的火龙果保存方(fāng)法(fǎ)如下：

　　1.室温保存(cún)：1-2星期

　　如(rú)果买(mǎi)回来的火龙(lóng)果比较新(xīn)鲜，那(nà)么可以将火龙果直接(jiē)放置在室内(nèi)遮光、阴凉的位置保存(cún)，由于火龙果的果(guǒ)皮较厚，加上果皮表面还有一(yī)层蜡质的保护，一般在30度(dù)以下(xià)的室温中(zhōng)，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士(shì)：虽(suī)然室温(wēn)保存的时间(jiān)也挺长(zhǎng)，但还是建(jiàn)议趁着新鲜尽早吃。

　　冷(lěng)藏保存方法(fǎ)：1个月以上

　　而如(rú)果是(shì)商家，保(bǎo)存火龙果(guǒ)的需(xū)求比较高，需(xū)要保持火(huǒ)龙果的品相(x句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思iāng)以及水分，因此需要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室(shì)的温度应(yīng)控制在3-6度(dù)之(zhī)间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这样的方式能够(gòu)保存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　如果是已(yǐ)经切开(kāi)的火(huǒ)龙(lóng)果，那么首先需要用保鲜(xiān)膜将(jiāng)火龙(lóng)果暴露在外的部(bù)分完全包裹住(zhù)。

　　如(rú)果室温在25摄(shè)氏(shì)度(dù)一(yī)下，可以(yǐ)在(zài)放在室外，但是建议8小时内就吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而如(rú)果需要隔(gé)夜存放，则要(yào)将火(huǒ)龙(lóng)果放在冰箱的冷(lěng)藏室中，一般(bān)建(jiàn)议切开的(de)火龙果不要防治超过2天。

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