黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米是大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？，黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗还(hái)是小黄，黍子是(shì)大(dà)黄米(mǐ)还是(shì)小黄米，黍人次是指什么，人次是单位吗是不是(shì)黄米等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

黍米(mǐ)可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含(hán)有大量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面(miàn)含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且(qiě)还有很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大(dà)黄米属于同(tóng)一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合(hé)物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小(xiǎo)枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有(yǒu)多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十(shí)分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一(yī)种农作物，含(hán)有的人体必需(xū)的(de)八种氨基酸的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生或少(shǎo)数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃(fū)形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为(wèi)不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫(há人次是指什么，人次是单位吗o)克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃(chī)对(duì)高血(xuè)压患(huàn)者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均(jūn)较大米(mǐ)丰富。

　　以(yǐ)上资料参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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