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豌(wān)豆(dòu)能(néng)够生(shēng)吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆(dòu)能吃。具(jù)体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不(bù)会对(duì)人体发生晦(huì)气(qì)影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中(zhōng)含有(yǒu)多种人体必(bì)需的营养物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸(s岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市uān)、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速体(tǐ)内推陈出新(xīn)，促进(jìn)胃肠道活动，起到益(yì)中气(qì)、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利(lì)小便等效果(guǒ)，还有助于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步(bù)机体的免疫(yì)力(lì)，增强体质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直接速(sù)冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起(qǐ)凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存法。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用(yòng)凉开水加食(shí)盐(yán)制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子盛(shèng)到容(róng)器(qì)的(de)十分之七处,倒入食(shí)用(yòng)植物油(yóu)封(fēng)面,阻隔空气(qì),封面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚(jiá)怎样(yàng)保存(cún) 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的(de)那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还(hái)带壳的(de)那类豌(wān)豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及(jí)能闻(wén)到很(hěn)明显(xiǎn)的(de)豌豆味(wèi)的时分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅(jiǎo)动(dòng)一下(xià)，避免(miǎn)粘在(zài)一同。

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