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饺子(zi)冻成一坨(tuó)了怎么吃,饺子(zi)冻成一(yī)坨了(le)怎(zěn)么吃才好吃
1、如果饺子冻成一大坨可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)室解冻,如果(guǒ)饺(jiǎo)子皮(pí)没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻(dòng),期(qī)间不要翻动饺子避(bì)免破损。2、也可以用盐水煮饺子解冻,如(rú)果(guǒ)是想要煮着(zhe)吃,可以先把锅里的(de)烧开,然后再放适量的(de)盐,最后再(zài)放饺(jiǎo)子,不用(yòng)翻动,饺(jiǎo)子很快就会化开,也不会出现粘锅的情(qíng)况(kuàng)。
自己包的饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)怎(zěn)么办?
可以(yǐ)把饺(jiǎo)子放入一(yī)个(gè)袋子中,然后握住袋(dài)子,往桌上敲几下,饺子即可分开;
或者把(bǎ)饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后(hòu)即可较轻松解开;
或者是放在常温下夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思,让其自(zì)然解(jiě)冻,但是这样饺子皮(pí)易坏。
怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块:刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思>夜黑风高什么意思含义,夜黑风高啥意思,所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起,只要解决(jué)潮湿(shī)和(hé)间隔问(wèn)题,就能让饺子冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。
首先(xiān)可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开(kāi)放,这样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起;
也可在饺子皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉(fěn),使饺子皮不要太潮湿;
或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时,等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的(de)水开了,把(bǎ)饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可,蒸20分(fēn)钟左右即可(kě)食用,但是要(yào)注(zhù)意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长,防止粘在一起的部分蒸不熟。
若(ruò)是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺子(zi)解冻(dòng),饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容易破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水,直接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。
(2)开(kāi)大火(huǒ),水在慢慢升温的(de)过程中(zhōng),饺子也会解冻。
(3)在水(shuǐ)加(jiā)热的过(guò)程(chéng)中,可用勺子(zi)推一(yī)推饺子,使饺子散开(kāi)。
(4)等水开了,饺子全部(bù)浮于(yú)水(shuǐ)上,即可食(shí)用。
为什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷水煮:冻好的饺子(zi)直接放入(rù)热水中,会使饺子其他部分熟得快,而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没熟,煮太(tài)久饺子易破,冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水分,有初步(bù)解冻的(de)效果,这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的(de)情(qíng)况(kuàng)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了